如何品白酒！你做(zuò)對(duì)了(le)嗎？酒文化(huà)傳承了(le)幾千年。無論是給親朋好友增添一份喜慶的(de)佳肴，還(hái)是親朋好友的(de)喜慶佳肴，都應增添一份喜慶的(de)節日氣氛。同時(shí)，由于酒具有神奇的(de)“催化(huà)”作用(yòng)，人(rén)們一直喜歡祭祖、提神、助膽、禦寒。在古代，大(dà)碗喝酒的(de)英雄氣概和(hé)小杯中的(de)...

酒線越細越長(cháng)，白酒質量是否越好？在我們的(de)生活中，有許多(duō)流行的(de)方法來(lái)鑒别酒的(de)質量。常用(yòng)的(de)方法有拉線法、看酒花法、看吊杯法和(hé)水(shuǐ)分(fēn)檢測法。同時(shí)，這(zhè)些檢測方法也(yě)在飲酒者中廣泛傳播。本文主要探討(tǎo)酒線與白酒質量的(de)關系，探討(tǎo)酒線越細、越長(cháng)，酒的(de)質量是否越...

品酒時(shí)，我們通(tōng)常會聽(tīng)到酸度較高(gāo)和(hé)酸度較低等評價。那麽在葡萄酒品鑒中，酸到底是指一種什(shén)麽感覺呢(ne)？酸又有什(shén)麽作用(yòng)呢(ne)？  如果你吃(chī)過檸檬，想象一下(xià)當你把檸檬汁擠在菜肴上是什(shén)麽感覺，你就知道酸是什(shén)麽味了(le)。   酸可(kě)分(fēn)爲固定酸（Fixed Acids...

 都說葡萄酒是賜予人(rén)類的(de)禮物(wù)，但普通(tōng)大(dà)衆若想好好品飲一番，就要掌握正确的(de)品鑒方法才好，尤其是那些會對(duì)品鑒造成不良影(yǐng)響的(de)習(xí)慣更要盡早改正。以下(xià)就是一些日常生活中，人(rén)們在品飲葡萄酒時(shí)常見的(de)錯誤習(xí)慣。1. 開香槟的(de)聲音(yīn)有多(duō)響就開多(duō)響開香...

誰家如果有喝不完的(de)、剩的(de)、質量一般不想喝的(de)紅酒，可(kě)以做(zuò)這(zhè)個(gè)！喝點紅酒有助于保持肌膚的(de)美(měi)麗！據說美(měi)膚秘訣就是：“睡(shuì)前喝1勺煮過的(de)熱(rè)紅酒，這(zhè)樣長(cháng)期喝對(duì)心髒和(hé)腸胃沒有負擔，而且早上起來(lái)兩頰粉嫩，皮膚水(shuǐ)水(shuǐ)的(de)。對(duì)于化(huà)妝效果都特别好呢(ne)！”熱(rè)紅酒，不僅可(kě)...